Kyckling i Currysås

Denna kursen går vi tydligen både förmiddag och eftermiddag, vilket betyder att det blir matlådor som ska med till skolan. Jag föredrar lite matlådor med krut i, det finns en tendens till att det inte smakar så mycket när alla äter olika mat och en massa dofter samlas i näsan.
Här är ett exempel:

4- Lådor
2 Kycklingfilé
2 Morötter
1 burk Bambuskott (Jag föredrar strimlade)
1 Gul lök
1 Vitlöksklyfta
Lite Soja
Solrosförn och pumpafrön (ger ingen smak men säkert nyttigt...=))
1 burk Cremfrech
Lite mjölk beroende på sås mängd
Maizena till redning

Kryddor:
Curry
Santa Marias Curry Mango
Lite Sambal olek (uteslut om du inte gillar såstarkt)
Peppar

Fräs lök och vitlök, stek kycklingen med Curry Mango-kryddan.
Tillsätt bambuskotten och creamfrechen och kryddorna.
låt koka 5-10. (jag startar riset i denna veva)
Red grytan och låt koka ca 10-15 min, lägg i morötterna och fröna.
Servera med ris.