Kolakakor!

Lite bakning mellan tentaläsandet! Enligt min mening är dessa kakor godast när dom är lite sega, men jag lyckas alltid få dom knapriga. Har du tips på vad jag gör för fel Tell me!!



100g Smör
1dl Socker
1msk Vaniljsocker
1msk Ljus sirap
2,5dl Vetemjöl
1tsk Bakpulver

Rör smör och socker poröst.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke,
tillsätt sedan de torra ingredienserna i smörblandningen.
Fördela i 3 längder på plåten och grädda i 175grader i ca 10min.

Kolakakor går både snabbt och enkelt att fixa ihop, ännu lättare är det med matberedare men det äger tyvärr inte jag någon.